Квасолевий салат з сухариками

У квасолі міститься досить багато вітамінів і мінералів. Що стосується консервованої квасолі, то, незважаючи на термічну обробку, в ній зберігається досить високий відсоток корисних речовин.

Опис приготування:
Хоч консервована квасоля і не володіє таким запасом вітамінів, як вихідний продукт, зате її не доводиться довго готувати до використання в блюді: треба просто злити воду з банки і промити квасолю, і вона готова до вживання! Однак стежте за тим, щоб в консервовану квасолю не входило багато консервантів: єдиним дозволеним консервантом, який допускається застосовувати при виготовленні цього продукту, є оцтова кислота. А ідеальним складом консервованої квасолі вважається той, в який входить лише 4 інгредієнта: сама квасоля, вода, сіль і цукор.
Отже, з квасолею ми розібралися, тепер залишилося приготувати страву з цього цінного продукту. Пропоную відмінний варіант - дуже смачний і простий салат з квасолі з сухариками.

Складові:
Консервована квасоля - 420 Грам (червона)
Шинка - 300 Грам
Солоні огірки - 250 Грам
Сухарики - За смаком (пачка)
Зелень - За смаком (кріп, петрушка)
Майонез - За смаком
Сіль за смаком
Перець - За смаком

Кількість порцій: 3

Як приготувати "Квасолевий салат з сухариками"
1. Шинку нарізаємо кубиками.
2. Потім скибочками нарізаємо солоні огірки.
3. Зливаємо воду з банки з консервованою квасолею, саму ж квасоля викладаємо в піалу.
4. Додаємо до квасолі шинку, огірки і сухарики. Посипаємо зеленню, солимо, перчимо. Перемішуємо все.
5. Заправляємо салат майонезом. Страва готова до вживання! Приємного вам апетиту!