Салат з сухариками і квасолею

Розповім рецепт, як приготувати салат з сухариками і квасолею. Він поживний, ситний і досить незвичайний за смаком за рахунок додавання копченої шинки. Перед подачею його потрібно наполягати.

Опис приготування:
Цей салат дуже простий і швидкий в приготуванні. Квасоля використовую консервовану, але якщо такої немає, то можна її відварити, тільки тоді часу на приготування буде потрібно значно більше. Сухарики можна використовувати будь-які за смаком з упаковки, а можна зробити їх самостійно.

Складові:
Шинка - 100 Грам
Томати - 2 Штуки
Квасоля консервована - 200 Грам
Огірок - 1 Штука
Майонез - 3 ст. ложки
Цибуля - 1 Штука
Сухарики кумовські з часником - За смаком
Зелень - За смаком
Сіль за смаком

Кількість порцій: 4

Як приготувати "Салат з сухариками і квасолею"
1 Квасоля відкидаю на друшляк, щоб стекла вода, потім розрізаю кожну на 2 частини. Всі овочі гарненько мою і витираю рушником.
2 Помідори і огірки нарізаю невеликими шматочками. Лук очищаю і нарізаю шматочками, заливаю його окропом і залишаю на пару хвилин, після цього зливаю воду.
3 Шинку нарізаю тонкими брусочками. Салатний перець розрізаю на 2 частини, вичищаю насіння, а плід нарізаю брусочками.
4 Викладаю всі підготовлені інгредієнти в миску, додаю сухарики, за смаком солю і заправляю салат майонезом.
5 Мою зелень, нарізаю її дрібно, додаю до салату і ще раз перемішую, наполягаю салат 20-30 хвилин в холодильнику, а після цього вже подаю до столу.