Салат з квасолі з зеленню і шинкою

СКЛАДОВІ
1 банка червоної квасолі в с
250 гр. огірок
200 гр. шинки
30-40 гр. зелені (кріп + петрушка)
1 уп сухариків зі смаком бекону (або салямі)
майонез

Приготування:
Ми не дуже-то даруємо салати з сухарями, але цей у нас прижився з 90-их років. Рецептом поділилася співробітниця (викладач праці у дівчаток), але в ньому не було одного інгредієнта - шинки. У такому вигляді салат я спробувала у подруги в гостях.

Італ, огірок розрізати навпіл і нарізати часточками.

Вимиту зелень подрібнити.

Шинку нарізати кубиками.

З квасолі злити сік.

Огірок, шинку, квасоля і зелень перемішати. Викласти порційно.

Зверху покласти сухарики.

Майонез подається окремо. Кожен сам заправляє салат.

Смачного!