Листковий Салат з Куркою і сухарики

Дуже легкий і швидкий в приготуванні салат. Сухарики приємно хрумтять в готовій страві і в цілому виходить дуже смачно і соковито, завдяки великій кількості свіжих овочів.

Складові
200 г відвареної курячої грудки (1 шт.)
1/2 червоного болгарського солодкого перцю
1 шт помідор
1 шт огірок
50-100 г житніх сухариків
60 г твердого сиру (у мене пармезан)
2-3 зубчики часнику
4 ст. л. майонезу
за смаком сіль

Кроки
Спочатку приготуємо заправку. Часник очистимо і пропустимо через прес або натерти на дрібній тертці. Змішаємо його з майонезом.

Відварну курячу грудку нарізаємо кубиками. І викладаємо її в плоский салатник першим шаром. Зверху трохи посолити.

Солодкий перець нарізаємо схожими за розміром кубиками і змішуємо з однією столовою ложкою часникового майонезу.

Викладаємо перець рівним шаром на шар курки.

Помідори нарізаємо кубиками, злегка віджимаємо зайвий сік, змішуємо з однією ложкою майонезу і викладаємо рівним шаром на перець.

Огірки, подрібнюємо кубиком, змішуємо з майонезом і викладаємо поверх помідорів.

Потім викладаємо сухарики і робимо сіточку з майонезу.

Зверху натираємо на дрібній тертці твердий сир. Шар сиру повинен бути легким і пухнастим.