Салат "Краби в шубі"

Варіантів салатів з крабовими паличками дуже багато, але такого на сайті я не зустрічала. Пропоную приготувати смачний, простий, доступний, мій варіант крабового салату. Підійде і на святковий стіл, і на вечерю в колі сім'ї.

Інгредієнти для «Салат" Краби в шубі "»:
Рис - 2 ст. л.
Цибуля ріпчаста - 1 шт
Крабові палички - 100 г
Сухарики - 1 пач.
Яйце куряче (відварне) - 3 шт
Сир твердий (Белебеєвський "Башкирська медовий") - 50 г
Майонез - за смаком
Каррі (для варіння рису) - 1 пучку.
Масло рослинне (для обсмажування цибулі) - 1 ст. л.
Маслини (для прикраси) - 10 шт
Петрушка (для прикраси) - 3 веточ.
Сіль (для варіння рису) - за смаком

Рецепт «Салат" Краби в шубі "»:
 
Заздалегідь відварити рис в підсоленій воді з додаванням каррі (так рис придбає красивий жовтий колір, хто не любить можна і без нього), відкинути на друшляк остигати.

Цибулю нарізати кубиками, обсмажити на олії до золотистого кольору.

Сир (я використовувала Белебеєвський "Башкирська медовий") натерти на дрібній тертці, відварені яйця на крупній тертці, крабові палички нарізати кубиками.

Збираємо салат.

Перший шар - відварений рис.

Змащуємо майонезом.

Другий шар - обсмажену цибулю.

Третій шар - крабові палички.

змащуємо майонезом

Четвертий шар - сухарики.

П'ятий шар - яйця. Змащуємо майонезом.

Завершальний шар - сир.

Прикрашаємо салат маслинами і петрушкою.