Салат "Для струнких"

Ось цей салат я хочу представити всім представникам прекрасної статі, які не переймаються за зайві калорії (бо у них немає проблем з цим;) а також для наших улюблених чоловіків. Салат дуже ситний і дуже смачний! Хто був було дуже здивований, так це мій чоловік! Тепер салатик став нашим улюбленим (правда часто я все-таки не готую, віддаю перевагу овочевим і Лістьєвим салатів). Але він настільки оригінальний, і в той же час простий ... Рецепт від моєї подруги, був принесений на вечір примирення, за що я їй дуже вдячна! Заходьте, подивіться, спробуйте та оцініть. Я впевнена, він вас не розчарує! Всіх, хто стежить за своєю фігурою, прошу пройти повз ... Є багато рецептів для тих, що худнуть)

Інгредієнти для «Салат" Для струнких "»:
Морква (Середня) - 5 шт
Печериці - 15 шт
Грудка (У мене була запечена грудка індички, можна курочки, і можна відварну) - 0,5 шт
Сухарики - 1 пач.
Майонез - 2 ст. л.
Спеції - за смаком

Час приготування: 30 хвилин

Кількість порцій: 5

Рецепт «Салат" Для струнких "»:
 
Морква помити, очистити і натерти на крупній тертці. Обсмажити на рослинній олії до готовності, але не засмажувати !!! Вона повинна бути м'якою, готової, але не золотий. Злегка посолити і поперчити. Перекласти в миску.

Печериці нарізати на середні шматочки і обсмажити спочатку без масла, потім, коли рідина зникне, додати трохи масла, трохи підсмажити, але без фанатизму, звичайно. Посолити, поперчити і додати вашу улюблену спецію, але дивіться щоб це не зіпсувало салат. Я додала часникову сіль. Додати до моркви.

Курячу або індиче половину грудки нарізати кубиками, трохи крупніше ніж на олів'є. Додати до салату.

У салат додати сухарики, заправити майонезом і добре перемішати. Спробувати на смак і досолити якщо потрібно. Бажано дати йому час постояти хв 20, але можна і так їсти. Мій чоловік сказав, що в холодному вигляді, після нічної витримки в холодильнику, салат став ще смачніше. Взагалі я дуже рада, що моєму чоловікові він припав до душі, і мені також.