Салатик "Сільський"

Дуже смачний і ситний салат, а головне - не вимагає великих витрат.

Інгредієнти для «Салатик" Сільський "»:
квасоля
Огірок (солоний)
Цибуля ріпчаста
ковбаса
майонез
сир твердий
Яйце куряче (варене)
сухарики

Час приготування: 15 хвилин

Рецепт «Салатик" Сільський "»:
1. Заздалегідь перед цим слід замочити квасолю, бажано на ніч. Потім відварити її без солі.
2. Солоний огірок (за бажанням можна додати і свіжий) нарізати маленькими кубиками.
3. Так само нарізати яйця, цибуля, ковбасу (можна використовувати варену, салямі, сирокопчену, хто хоче, може замінити її м'ясом - будь-яким відварною).
4. Якщо ви використовуєте плавлений сирок, то покладіть його перед приготуванням в морозильну камеру, щоб потім було легше нарізати кубиками. Якщо ж сир використовуєте твердий, то його просто можна натерти на тертку.
5. Сухарики можна додавати покупні, а можна зробити самому, як, наприклад, роблю їх я. Я ріжу маленькими (як і інші інгредієнти) кубиками хліб (білий або чорний, залежить від вашого смаку), потім посипаю його трохи сіллю і обсмажую на сковороді в маслі.
6. Після того, як всі продукти підготовлені, змішайте їх в тих пропорціях, які вам до душі, сухарики слід додавати прямо перед подачею, заправити майонезом.

Смачного!