Салат з копченою куркою і сухариками

Гості раптом нагрянули негадано-неждано, а в холодильник не радував великою кількістю продуктів. Ось так швидко спорудила нехитрий, але смачний рецепт салату.

Опис приготування:
Такий салат можна доповнити оливками, каперсами, твердим сиром.
Салат дуже смачний і соковитий. Спробуйте!

Складові:
Огірок солоний - 2 Штуки
Огірок свіжий - 3 Штуки
Яйця курячі - 3 Штуки (відварені)
Морква - 1 Штука
Картопля - 4 Штуки (відвареної в мундирі)
Часник - 1 Зубчик
Сухарики Кумовськi - 40 Грам
Майонез - За смаком
Сметана - За смаком
Зелена цибуля - 1 Пучок

Кількість порцій: 10

Як приготувати "Салат з копченою куркою і сухариками"
1 Свіжий і солоний огірки нарізаємо кубиками.
2 Відварену картоплю (в мундирі) очищаємо і нарізаємо кубиками.
3 В ємності з'єднайте огірки, картопля, порізане м'ясо птиці (копчений стегенце).
4 Подрібніть зелену цибулю і відварену моркву. Додайте в салат.
5 Відварені яйця наріжте кубиками.
6 Заправте салат майонезом або сметаною. Додайте трохи видавленого через прес часнику. Посоліть і поперчіть. Перемішайте. Салат викладіть гіркою. У духовці підсушіть хліб, нарізаний кубиками. Викладіть на салат сухарики. Подайте до столу.