Салат "Банановий острів"

Довго я не наважувалася на салатики з екзотичним присмаком солодкого !!! Нарешті я зважилася !!! Почала з банана ... скажу чесно, залишилася в повному захваті, до простого ситно салатик додався, ніжний, ароматний, злегка солодкуватий, дуже ніжний смак стиглого банана ... ... що це дало в поєднання з курочкою, яєчками, сирки і смаженим цибулькою можна дізнатися тільки зробивши самому ...

Інгредієнти для «Салат" Банановий острів "»:
Грудка куряча (відварна) - 2 шт
Цибуля ріпчаста (великий) - 3 шт
Яйце куряче (відварне) - 4 шт
Сир твердий - 100 г
Банан - 2 шт
Сік лимонний - 1 шт
Масло рослинне (для смаження)
Маслини (консервовані, для прикраси)
сухарики
майонез
Цибуля зелена (для прикраси)

Час приготування: 30 хвилин

Кількість порцій: 4


Рецепт «Салат" Банановий острів "»:
 
Обсмажуємо цибулю, тим часом скроплюємо лимонним соком кружечки бананів.

Готуємо всі продукти.

Першим шаром укладаємо смажену цибулю. Змащуємо тонким шаром майонезу.

Зверху викладаємо курочку. Також покриваємо тонким шаром майонезу.

Поверх курочки викладаємо половину яєць.

Потім викладаємо кружальця банана, поверх залишилися яєчка, заливаємо тонким шаром майонезу, посипаємо тертим сиром.

Приступаємо до прикраси салату.
Ріжемо маслини навпіл. Збираємо все половинки зрізом вгору на трубочки з під соку.

З пір'я цибулі надрізаних не до кінця робимо майбутню пишне листя. Вставляємо в трубочки.

Встановлюємо наші пальми на острів. Навколо пальм посипаємо подрібненими сухарями або хлібцями.