Салат з моркви, апельсинів і сухариків з соусом Харисса

Складові
4 шт o Апельсини
4 шт o Морква
1 шт o Цибуля ріпчаста
100 гр o Соус харісса
10 гр o Подрібнена петрушка
Хліб 4 скибочки

Приготування
Почистіть, вимийте і натріть моркву на тертці.

Почистіть апельсини і видаліть кісточки.

Покришите очищену цибулю-шалот.

Покладіть всі інгредієнти в комбі-миску, і соусом харісса.

Поріжте хліб невеликими кубиками і полийте невеликою кількістю оливкової олії.

Розігрійте сковороду, поставивши на середній вогонь, і підрум'яньте хліб протягом декількох хвилин до золотистого кольору.

Додайте сухарики в салат і подавайте.

Харчова цінність порції: ккал - 458, білки - 10, жири - 14.5, вуглеводи - 45.5