Курячий салат з сухариками

Для приготування листкового салату знадобиться відварна куряча грудка або філе, якщо їх немає, підійде м'ясо будь-яких частин курки. Склад овочів також може варіюватися, без одного з видів цілком можна обійтися. Житні сухарики будуть основною «родзинкою» цього листкового салату.

Складові
350 гр вареної курячої грудки
2-3 шт помідори середнього розміру
2-3 шт солодких болгарських перцю
2 шт невеликих свіжих огірка
кілька часточок часнику
150 гр твердого сиру
майонез
Рецепт приготування салату з сухариками

Приготування
2 упаковки сухариків по 40 гр

Відварене куряче м'ясо (грудку або філе) порізати або просто розберіть на не товста смужки.

Покладіть курячі волокна на дно тарілки, а краще - в салатник з бортиками.

Помідори наріжте тонкими смужками або невеликими кубиками, рідину злийте.

Половину підготовленої, очищеного часнику пропустіть через чеснокодавільний прес.

З'єднайте в окремій мисці помідори, часник і столову ложку майонезу.

Покладіть помідорно-часникову суміш поверх курячого філе.

У болгарського перцю видаліть насіння, поріжте смужками або кубиками.

Половину часниковий часточок пропустіть через прес.

Змішайте перець, часник з майонезом.

Перець з часником викладіть наступним шаром поверх помідорів.

Свіжі огірки поріжте також, як раніше перець, помідори.

Це буде наступний шар курячого салату.

Сухарики кладіть поверх огірків і змастіть з майонезом.

Сир натріть на дрібній тертці, щедро посипте сиром курячий салат з сухариками, помідорами.

Поставте салат в холодильник на годину, після чого можна подавати блюдо до столу.